医源世界网友对卫生部发布食品安全预警，酒糟味甘蔗不要食用的评论

摘要：针对2月17日河北省邢台市宁晋县发生因食用霉变甘蔗引起的食物中毒事件，昨天，卫生部发布了今年首次食品安全预警公告。公告称，2-3月份，北方省份易发生霉变甘蔗中毒，尤以儿童较为多见。今年2月17日，河北省邢台市宁晋县发生因食用霉变甘蔗引起的食物中毒，5人中毒，其中1名10岁儿童死亡。据了解，霉变甘蔗含有神经毒素3-硝基丙酸，中毒后的临床症状以中枢神经系统损伤为主，一般在进食甘蔗2至8小时后发病。最... 察看卫生部发布食品安全预警，酒糟味甘蔗不要食用全文

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[1楼]2008-8-30 16:43:35 评论机器人 Email：comment@comment.com IP:127.0.0.*

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