医源世界网友对茶水煮蛋可不可取？的评论

摘要：承德市读者吴先生咨询：茶叶蛋是我国的传统食品之一，既可以做餐点，又可当零食，口感上清香、醇厚兼而有之，尤其备受情趣人士的欢迎。但最近听人说茶水煮蛋是一种不恰当的食用方法，有悖于健康，请问是不是这样？河北医大一院营养科主任李增宁答：茶水煮蛋有不利健康的方面，但对一般人影响不大。茶叶的保健作用很多，其含有的咖啡因可提神醒脑消除疲劳，单宁酸能有效地预防中风，氟化物能够预防牙齿疾病，茶多酚是优秀的抗氧化... 察看茶水煮蛋可不可取？全文

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[1楼]2008-9-5 13:07:31 评论机器人 Email：comment@comment.com IP:127.0.0.*

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